- Nilai gizi kuinoa mentah untuk setiap 100 gram
- Cara mengambil quinoa untuk menurunkan berat badan
- Resep Quinoa
Quinoa merosot karena sangat bergizi dan dapat digunakan sebagai pengganti beras, misalnya, meningkatkan nilai gizi makanan.
Bijinya kaya akan vitamin, protein, mineral dan serat, yang selain mengurangi nafsu makan, juga meningkatkan fungsi usus, mengatur kolesterol dan bahkan gula darah.
Meski sulit ditemukan, daun Quinoa asli, selain biji, bisa digunakan untuk membuat sup.
Quinoa memiliki rasa yang sangat ringan dan, oleh karena itu, mudah untuk diperkenalkan dalam makanan orang dewasa dan anak-anak, mampu menemani daging, ikan atau hidangan ayam, menjadi pengganti yang bagus untuk nasi.
Nilai gizi kuinoa mentah untuk setiap 100 gram
| Kalori | 368 Kkal | Fosfor | 457 miligram |
| Karbohidrat | 64, 16 gram | Besi | 4, 57 miligram |
| Protein | 14, 12 gram | Serat | 7 miligram |
| Lipid | 6, 07 gram | Kalium | 563 miligram |
| Omega 6 | 2, 977 miligram | Magnesium | 197 miligram |
| Vitamin B1 | 0, 36 miligram | Vitamin B2 | 0, 32 miligram |
| Vitamin B3 | 1, 52 miligram | Vitamin B5 | 0, 77 miligram |
| Vitamin B6 | 0, 49 miligram | Asam folat | 184 miligram |
| Selenium | 8, 5 mikrogram | Seng | 3, 1 miligram |
Cara mengambil quinoa untuk menurunkan berat badan
Salah satu cara mengambil quinoa untuk menurunkan berat badan adalah dengan menggunakan satu sendok makan quinoa sehari, bersama dengan makanan. Dalam format tepung, dapat dicampur dalam jus atau bahkan dalam makanan, sudah dalam bentuk biji-bijian, dapat dimasak bersama dengan sayuran atau salad. Seperti quinoa, lihatlah makanan lain yang bisa menggantikan nasi dan pasta.
Resep Quinoa
Jus dengan Quinoa
- Dalam mangkuk besar, kocok 1 sendok makan quinoa dan 1 pisang sedang.
Masukkan semua bahan ke dalam blender sampai campuran homogen diperoleh. Sajikan segera.
Sayuran dengan Quinoa
- 1 cangkir (teh) quinoa1 / 2 cangkir (teh) wortel parut1 / 2 cangkir (teh) cincang kacang hijau1 / 2 gelas (teh) kembang kol dipotong menjadi karangan bunga kecil1 / 2 bawang (kecil), dicincang1 sendok makan minyak zaitun2 sendok makan daun bawang dalam irisan tipis1 / 2 sendok makan (garam) cincang peterseli secukupnyaTim tomat secukupnya
Masak kacang hijau, kembang kol, dan quinoa selama sepuluh menit hanya dengan air. Kemudian tumis minyak zaitun, bawang, daun bawang, tambahkan kacang hijau, kembang kol, wortel parut, quinoa, peterseli, thyme, lada hitam dan garam, dan sajikan. panas.
Lihat apa yang harus dilakukan untuk tidak kelaparan dalam video berikut:
