- 1. Minyak kelapa tidak menurunkan berat badan
- 2. Kelebihan minyak kelapa tidak mengontrol kolesterol
- 3. Minyak kelapa tidak meningkatkan kekebalan
- 4. Minyak kelapa tidak memerangi Alzheimer
Meskipun terkenal dalam diet penurunan berat badan dan sebagai makanan yang membantu membakar lemak, tidak ada cukup penelitian untuk membuktikan bahwa minyak kelapa efektif dalam menurunkan berat badan atau mengendalikan masalah kesehatan lainnya, seperti kolesterol tinggi dan Alzheimer.
Minyak kelapa terbuat dari bubur kelapa dan tidak membahayakan kesehatan Anda, tetapi karena kandungan lemak jenuh yang tinggi, minyak ini harus dikonsumsi dalam jumlah sedang. Jumlah penggunaan yang disarankan adalah 1 hingga 2 sendok makan minyak ini per hari, yang harus dikonsumsi bersamaan dengan diet seimbang.
Inilah kebenaran untuk 4 manfaat utama yang terkait dengan minyak kelapa:
1. Minyak kelapa tidak menurunkan berat badan
Meskipun beberapa penelitian telah menunjukkan efisiensi konsumsi minyak kelapa untuk menurunkan berat badan, mereka dibuat dalam beberapa orang dan masih tidak cukup untuk minyak ini untuk digunakan secara luas untuk membantu menurunkan berat badan.
Untuk meningkatkan penurunan berat badan, Anda harus mengonsumsi sekitar 2 sendok makan minyak kelapa per hari, bersama dengan diet seimbang dengan latihan aktivitas fisik yang rutin.
2. Kelebihan minyak kelapa tidak mengontrol kolesterol
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi minyak kelapa yang berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kolesterol total, LDL (buruk) dan kolesterol HDL (baik), tetapi pada tingkat yang lebih rendah daripada mentega, yang merupakan sumber lain dari lemak jenuh yang juga harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Namun, sebuah penelitian besar terhadap wanita menunjukkan bahwa sekitar 1 sendok makan minyak kelapa per hari meningkatkan kadar kolesterol baik dan tidak mengubah jumlah kolesterol jahat atau trigliserida, yang menunjukkan manfaat sejumlah kecil minyak ini dalam diet.
Untuk lebih meningkatkan kadar kolesterol darah, direkomendasikan bahwa minyak utama untuk dikonsumsi dalam persiapan makanan adalah minyak zaitun extra-virgin, yang kaya akan lemak tak jenuh dan telah terbukti bermanfaat dalam mencegah penyakit kardiovaskular. Lihat seperti apa pola makan penurun kolesterol.
3. Minyak kelapa tidak meningkatkan kekebalan
Minyak kelapa juga telah dikenal untuk meningkatkan kekebalan dan bertindak untuk melawan bakteri, jamur dan virus, memperkuat kesehatan dan mencegah infeksi.
Namun, studi ini dilakukan hanya dalam tes in vitro , yaitu, hanya menggunakan sel yang dikultur di laboratorium. Dengan demikian, belum dapat dipastikan bahwa minyak kelapa membawa manfaat kesehatan ini sampai studi lebih lanjut dilakukan pada orang. Lihat makanan lain yang meningkatkan kekebalan tubuh.
4. Minyak kelapa tidak memerangi Alzheimer
Masih belum ada penelitian pada manusia yang telah mengevaluasi efek minyak kelapa dalam memerangi depresi atau dalam meningkatkan fungsi otak pada orang sehat atau mereka yang memiliki masalah seperti penyakit Alzheimer.
Semua penelitian yang berkaitan dengan masalah ini telah mengevaluasi minyak kelapa secara in vitro atau dalam uji hewan, tidak memungkinkan hasilnya dianggap efisien bagi orang-orang pada umumnya juga.
Lihat 4 cara lain untuk menggunakan minyak kelapa untuk melembabkan kulit dan rambut Anda.
Tonton juga video berikut dan lihat cara menggunakan minyak kelapa dengan cara yang sehat:
