Resep kue cokelat hitam ini bisa menjadi pilihan bagi mereka yang suka cokelat dan memiliki kolesterol tinggi, karena tidak memiliki makanan dengan kolesterol, seperti telur, misalnya.
Selain itu, kue ini tidak memiliki lemak trans, tetapi memiliki sekitar 6 g lemak jenuh dan karenanya harus dikonsumsi dengan hemat.
Manfaat kesehatan dari coklat semi-gelap dikaitkan dengan pengurangan penyakit jantung, tetapi mereka yang memiliki kolesterol tinggi harus memasukkan buah-buahan dan sayuran mentah dalam makanan mereka, karena makanan ini kaya serat dan tidak mengandung lemak, mempertahankan perawatan dengan obat-obatan diresepkan oleh ahli jantung.
Bahan
- 3 sendok makan margarin becel; 1 cangkir pemanis kuliner; 1 cangkir tepung jagung; 4 sendok makan susu bubuk skim; 2 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis; 1/2 cangkir air; 1 sendok makan; baking powder dessert.
Metode persiapan
Kocok margarin dengan pemanis hingga membentuk krim. Secara terpisah, campur semua bahan kering kecuali ragi. Kemudian tambahkan krim margarin dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Akhirnya, tambahkan ragi. Tempatkan dalam oven sedang yang sudah dipanaskan di dalam loyang kue Inggris.
Tautan yang bermanfaat: