- 1. Secara bertahap mengurangi gula
- 2. Jangan menambahkan gula ke minuman
- 3. Baca labelnya
- Mengapa penting untuk mengurangi gula
Dua cara sederhana dan efektif untuk mengurangi konsumsi gula adalah dengan tidak menambahkan gula ke kopi, jus atau susu, dan untuk mengganti makanan olahan dengan seluruh versi mereka, seperti roti, misalnya.
Selain itu, untuk membatasi konsumsi gula, penting juga untuk mengurangi konsumsi makanan olahan dan membaca label untuk mengidentifikasi jumlah gula dalam setiap makanan.
1. Secara bertahap mengurangi gula
Rasa manisnya membuat ketagihan, dan untuk menyesuaikan selera yang terbiasa dengan rasa manis, perlu untuk secara bertahap mengurangi gula dalam makanan sampai Anda terbiasa dengan rasa alami dari makanan, tanpa perlu menggunakan gula atau pemanis.
Jadi, jika Anda biasanya memasukkan 2 sendok makan gula putih ke dalam kopi atau susu, mulailah menambahkan hanya 1 sendok, lebih disukai gula merah atau gula demerara. Setelah dua minggu, ganti gula dengan beberapa tetes Stevia, yang merupakan pemanis alami. Lihat 10 pemanis alami lainnya yang bisa digunakan untuk menggantikan gula.
2. Jangan menambahkan gula ke minuman
Langkah selanjutnya adalah tidak menambahkan gula atau pemanis ke kopi, teh, susu atau jus. Secara bertahap, langit-langit mulut digunakan dan gula menjadi kurang diperlukan.
Jumlah gula yang dapat dicerna per hari hanya 25 g, dengan 1 sendok makan gula sudah mengandung 24 g dan 1 gelas soda yang mengandung 21 g. Selain itu, gula juga hadir dalam makanan yang kurang manis seperti roti dan sereal, sehingga mudah untuk mencapai batas maksimum yang disarankan per hari. Lihat makanan lain yang tinggi gula.
3. Baca labelnya
Setiap kali Anda membeli produk industri, baca labelnya dengan cermat, amati jumlah gula yang dimilikinya. Namun, industri ini menggunakan beberapa bentuk gula sebagai bahan produknya, dan dapat tercantum pada label dengan nama-nama berikut: gula terbalik, sukrosa, glukosa, glukosa, fruktosa, molase, maltodekstrin, dekstrosa, maltosa, dan sirup jagung.
Saat membaca label, penting juga untuk diingat bahwa bahan pertama dalam daftar adalah bahan yang jumlahnya lebih banyak dalam produk. Jadi, jika gula didahulukan, itu adalah bahan yang paling banyak digunakan untuk membuat produk itu. Lihat kiat lainnya tentang cara membaca label makanan di video ini:
Mengapa penting untuk mengurangi gula
Konsumsi gula berlebihan dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit seperti diabetes tipe 2, asam urat tinggi, kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi dan kanker. Lihat masalah lain dan pelajari mengapa gula begitu buruk bagi kesehatan Anda.
Merawat konsumsi gula sangat penting bagi anak-anak, karena mereka masih membentuk kebiasaan makan dan konsumsi gula yang berlebihan sejak kecil berkontribusi pada peningkatan risiko diabetes dan penyakit kardiovaskular pada usia muda. Lihat kiat untuk berbelanja sehat di supermarket.
