Makanan berenergi terutama diwakili oleh makanan yang kaya karbohidrat, seperti roti, kentang, dan nasi. Karbohidrat adalah nutrisi paling dasar untuk memberi energi sel, sehingga mudah dan cepat digunakan.
Jadi, makanan seperti:
- Sereal: beras, jagung, kuskus, pasta, quinoa, barley, gandum hitam, gandum; Umbi dan akar: kentang Inggris, ubi jalar, ubi kayu, singkong, ketela; Makanan berbasis gandum: roti, kue, makaroni, kue; Legum: kacang, kacang polong, lentil, kedelai, buncis; Lebah madu
Selain makanan berenergi, ada juga makanan pengatur dan pembangun, yang melakukan fungsi lain dalam tubuh seperti penyembuhan, pertumbuhan sel baru dan pengaturan produksi hormon.
Namun, tidak satu pun dari makanan yang energetik ini, pembangun dan regulator, harus bingung dengan makanan yang merangsang, yang memiliki aksi berbeda pada tubuh. Lihat perbedaan dalam video berikut:
Lemak sebagai makanan berenergi
Sementara 1 g karbohidrat menyediakan sekitar 4 kkal, 1 g lemak menyediakan 9 kkal. Dengan demikian, itu juga banyak digunakan oleh tubuh sebagai sumber energi untuk mempertahankan berfungsinya sel. Kelompok ini termasuk makanan seperti minyak zaitun extra virgin, chestnut, almond, walnut, mentega, alpukat, biji chia, biji rami, wijen, minyak kelapa dan lemak alami yang ditemukan dalam daging dan susu.
Selain memberikan energi, lemak juga berpartisipasi dalam membran yang membatasi semua sel, mengangkut nutrisi dalam darah, membentuk sebagian besar otak dan berpartisipasi dalam produksi hormon seks.
Makanan energetik dalam pelatihan
Makanan yang berenergi sangat penting untuk mempertahankan puncak dan kualitas pelatihan, dan harus dikonsumsi dalam jumlah yang baik terutama oleh orang-orang yang ingin mendapatkan massa otot.
Makanan ini harus dimasukkan dalam pra-latihan, dengan kombinasi seperti: pisang dengan gandum dan madu, sandwich keju atau smoothie buah dengan gandum, misalnya. Selain itu, mereka juga harus dikonsumsi pasca-latihan, bersama dengan beberapa sumber protein, untuk merangsang pemulihan otot dan hipertrofi.
Tonton video di bawah ini dan pelajari apa yang harus dimakan sebelum dan sesudah latihan Anda:
Lihat lebih banyak tips tentang apa yang harus dimakan sebelum dan sesudah latihan.
