Vitamin B5, juga dikenal sebagai asam pantotenat, dapat ditemukan dalam makanan seperti hati, dedak gandum dan keju, yang penting terutama untuk produksi energi dalam tubuh.
Vitamin ini juga berfungsi untuk meningkatkan kesehatan kulit dan rambut, tetapi meskipun kekurangannya jarang, dapat menyebabkan masalah seperti apatis, kelelahan, lekas marah, stres dan kram otot. Untuk orang dewasa, kebutuhan vitamin B5 adalah 5 mg / hari, yang dapat dipenuhi dengan makanan yang sehat dan bervariasi. Lihat semua fungsi vitamin ini di sini.
Jumlah Vitamin B5 dalam makanan
Tabel berikut menunjukkan jumlah vitamin B5 dalam 100 g setiap makanan.
Makanan yang kaya akan Vit. B5 | Vit. B5 per 100 g | Energi per 100 g |
Hati | 5, 4 mg | 225 kkal |
Dedak gandum | 2, 2 mg | 216 kkal |
Dedak padi | 7, 4 mg | 450 kkal |
Biji bunga matahari | 7, 1 mg | 570 kkal |
Jamur | 3, 6 mg | 31 kkal |
Salmon | 1, 9 mg | 243 kkal |
Alpukat | 1, 5 mg | 96 kkal |
Ayam | 1, 3 mg | 163 kkal |
Selain makanan, vitamin ini juga diproduksi oleh flora usus, dan penting untuk menghindari konsumsi berlebihan produk industri yang melemahkan bakteri usus, seperti sosis, bacon, dan makanan siap beku.
Selain itu, penting untuk diingat bahwa suplemen vitamin B5 hanya direkomendasikan dalam kasus-kasus diagnosis kekurangan vitamin B, karena diet yang bervariasi dan sehat menawarkan jumlah vitamin yang diperlukan ini, memastikan kesehatan tubuh. Lihat semua gejala defisiensi B5.