Manfaat kentang baroa

Kentang parsnip, juga dikenal sebagai mandioquinha atau kentang peterseli, adalah sumber karbohidrat dan serat yang sangat baik, membantu dalam produksi energi dalam sel dan membantu dalam fungsi usus.

Ini dapat dimasukkan dalam diet untuk mendapatkan massa otot dan diet untuk menurunkan berat badan, dan hanya jumlah yang dikonsumsi dan lauk pauk yang harus diubah. Manfaat kesehatan utamanya adalah:

Berikan energi pada tubuh, karena menjadi sumber karbohidrat yang baik; Melawan sembelit, karena kaya akan serat dan meningkatkan kesehatan flora usus; Meningkatkan sistem kekebalan tubuh, karena mengandung seng dan selenium; Bertindak sebagai antioksidan dan meningkatkan kesehatan kulit, karena mengandung vitamin E; Membantu rileks dan meningkatkan sirkulasi, karena mengandung magnesium dan kalium.

Kentang Baroa memiliki kalori lebih sedikit daripada kentang manis dan jumlah serat yang sama, menjadikannya pilihan yang bagus untuk menyeimbangkan menu penurunan berat badan.

Cara menggunakan kentang baroa untuk menurunkan berat badan

Untuk menurunkan berat badan, Anda harus mengonsumsi maksimal 80 hingga 100 g lobak untuk makan siang atau makan malam, lebih disukai dipanggang atau dipanggang dalam oven, dan tanpa menambahkan sumber karbohidrat lain seperti nasi, pasta, atau farofa. Dengan itu, makanan akan rendah karbohidrat, membantu menurunkan berat badan.

Selain singkong, Anda harus menambahkan porsi daging, ayam atau ikan yang baik, yang merupakan sumber protein hidangan, dan salad sayuran dengan minyak zaitun, yang akan membawa rasa kenyang pada makanan. Penting untuk diingat untuk menghindari minum jus atau minuman ringan selama makan, lebih baik menukarnya dengan buah kecil sebagai makanan penutup.

Cara Menggunakan Kentang Baroa untuk Mendapatkan Adonan

Orang-orang yang ingin menambah massa otot dan menambah berat badan dapat mengonsumsi parsnip dalam jumlah yang lebih besar, selain dapat menambahkan sumber karbohidrat lain dalam makanan yang sama, seperti nasi, pasta, dan farofa.

Makanan juga harus mengandung protein dalam jumlah yang baik, yaitu daging, ayam dan ikan, dan salad dengan minyak zaitun. Di pra-latihan, Anda dapat menggunakan kentang baroa dengan telur goreng atau keju, disertai dengan 1 buah atau yogurt alami, misalnya. Tahu apa yang harus dimakan sebelum dan sesudah latihan.

Informasi gizi

Tabel berikut ini memberikan informasi nutrisi untuk 100 g lobak parsnip panggang:

100 g kentang rebus
Nutrisi	Jumlah:
Energi	76 kkal
Karbohidrat	17, 7 g
Protein	1.4 g
Gendut	0, 14 g
Serat	2, 5 g
Magnesium	18 mg
Kalium	230 mg
Seng	0, 2 mg
Vitamin E	0, 94

Seperti kentang manis, mandioquinha adalah akar yang dapat dimakan yang dapat digunakan dalam beberapa cara, seperti yang ditunjukkan di bawah ini:

Bentuk persiapan

Mandioquinha dapat dimakan direbus, digoreng, dipanggang dalam oven atau dalam bentuk puree, selain bisa ditambahkan dalam sup dan dimasak ikan atau daging. Saat memasaknya, Anda harus menyimpan kulitnya dan hanya mengeluarkannya setelah dimasak, sehingga begitu banyak mineral dan vitamin tidak hilang dalam air rebusan.

Kentang goreng harus dihindari dalam diet penurunan berat badan, pilihan terbaik adalah kentang panggang. Pilihan puree juga harus digunakan lebih banyak oleh mereka yang ingin menambah berat badan, karena penambahan susu dan mentega dalam persiapan puree membuat makanan lebih berkalori.

Resep Sup Kentang Baroa

Bahan:

500 g kg kentang baroa 500 g wortel1 bawang merah3 siung bawang putih120 ml minyak500 g dada ayam potong dadu1 liter air1 sendok makan minyak zaitun, lada dan bau hijau secukupnya

Persiapan:

Dalam panci bertekanan tinggi, tumis bawang putih dan bawang merah dalam minyak zaitun. Saat kecoklatan, tambahkan ayam, wortel dan singkong, dan tumis lagi. Tambahkan garam, merica, dan aroma hijau, dan masak selama 10 menit setelah mendapat tekanan. Jika Anda ingin sup dalam bentuk krim, masak ayam secara terpisah dan tumbuk sup singkong dengan wortel sebelum dicampur dengan ayam.

Baron Potato Escondidinho

Haluskan bahan:

1/2 kg kentang baroa matang1 / 2 kg kentang matang1 / 2 bawang merah sedang, potong dadu 2 sendok makan mentega200 g krim asam1 cangkir susu, garam dan merica secukupnya50 g parmesan parut untuk disiram

Mengisi Bahan:

3 sendok makan minyak3 siung bawang putih, dihancurkan atau dicincang1 / 2 kg daging sapi5 tomat cincang1 / 2 cangkir saus tomat, Garam dan lada hitam secukupnya4 sendok makan peterseli cincang

Metode persiapan

Untuk haluskan, tumbuk mandioquinha dan kentang saat masih panas dengan juicer. Tumis bawang dengan mentega ringan, tambahkan kentang dan bahan-bahan lainnya, biarkan campuran matang selama sekitar 3 hingga 5 menit.

Untuk mengisi, tumis bawang putih dalam minyak dan tambahkan daging dan tumis sampai kering dan longgar. Tambahkan tomat dan saus tomat dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya., Masak hingga saus lebih kental. Tambahkan garam dan peterseli.

Untuk merakitnya, olesi piring kaca dengan mentega dan oleskan setengah pure, tambahkan isian lalu, dan akhirnya, tutup dengan separuh pure lainnya. Taburkan keju di atasnya dan masukkan ke dalam oven bersuhu 200 ºC selama sekitar 20 menit.

Ketahui juga manfaat ubi jalar.