- Gejala utama
- Bagaimana perawatannya dilakukan
- Jus melawan Beri-beri
- Penyebab beri-beri
- Kemungkinan komplikasi
Beriberi adalah penyakit gizi yang ditandai dengan kekurangan vitamin B1 dalam tubuh, juga dikenal sebagai thiamine, yang merupakan vitamin yang termasuk dalam kompleks B dan yang bertanggung jawab untuk metabolisme karbohidrat dalam tubuh dan produksi energi. Jadi, gejala beri-beri dapat muncul di seluruh tubuh, dengan kram otot utama, penglihatan ganda dan kebingungan mental, misalnya.
Penyakit ini terjadi terutama karena konsumsi alkohol yang berlebihan atau karbohidrat sederhana, seperti ubi kayu, beras, dan tepung terigu, dan oleh karena itu dapat juga terjadi pada orang yang kelebihan berat badan atau obesitas.
Gejala utama
Gejala beri-beri biasanya muncul 2 hingga 3 bulan setelah asupan vitamin B1 yang tidak mencukupi, gejala utamanya adalah:
- Kurang nafsu makan; Lemah dan mudah tersinggung; Kram otot; Jantung berdebar; Malaise umum; Sembelit; Masalah memori; Retensi cairan dan pembengkakan di kaki.
Pada anak-anak, gejala kolik, muntah, agitasi dan sesak napas juga dapat muncul. Penting juga untuk diingat bahwa penyakit ini juga dapat terjadi pada orang yang kelebihan berat badan atau obesitas, yang kelihatannya bergizi baik.
Diagnosis beri-beri dibuat terutama dengan mengamati gejala-gejalanya dan dapat dikonfirmasikan dengan tes darah yang menilai jumlah vitamin B1 dalam tubuh.
Bagaimana perawatannya dilakukan
Pengobatan penyakit ini dilakukan dengan menggunakan suplemen vitamin ini, yang harus diminum setidaknya 6 bulan, menghilangkan konsumsi alkohol dan perubahan dalam diet, yang harus dilakukan oleh ahli gizi.
Jadi, untuk membantu mengobati dan mencegah penyakit, orang harus meningkatkan konsumsi makanan yang kaya vitamin ini, seperti oat flakes, biji bunga matahari atau ragi bir, memberikan preferensi untuk makanan utuh daripada yang halus, seperti beras, tepung dan mie gandum utuh. Lihat daftar lengkap makanan kaya vitamin B1.
Jus melawan Beri-beri
Obat rumahan yang baik untuk mengobati Beriberi adalah minum jus wortel, bit, dan bir setiap hari. Untuk membuat jus tambahkan blender 1 wortel sedang dan setengah bit ukuran sedang dan ragi bir. Jus ini harus diminum 3 kali seminggu selama 3 bulan pada awalnya untuk mengembalikan tubuh dari kekurangan vitamin.
Penyebab beri-beri
Penyebab utama kekurangan vitamin B1 dalam tubuh adalah:
- Konsumsi makanan yang kaya karbohidrat, karena meningkatkan kebutuhan vitamin ini dalam tubuh; Alkoholisme; Peningkatan kebutuhan alami, seperti selama kehamilan, menyusui atau aktivitas fisik yang intens; Kehadiran penyakit seperti kanker, hipertiroidisme dan masalah hati; Hemodialisis dan penggunaan obat diuretik.
Karena larut dalam air, sebagian besar vitamin B1 hilang selama memasak, terutama ketika air rebusan dibuang.
Kemungkinan komplikasi
Jika beri-beri tidak diobati dengan benar, ia dapat menyebabkan komplikasi pertumbuhan jantung dan hati, edema paru, gagal jantung, penurunan sensitivitas dan kekuatan otot, penglihatan ganda dan masalah neurologis, termasuk delusi dan kehilangan memori.
Selain itu, penting untuk diingat bahwa dalam kasus yang lebih lanjut, pengobatan tidak cukup untuk menyembuhkan perubahan otot dan neurologis, tetapi harus dilakukan untuk mencegah penyakit menjadi lebih buruk.
