Dalam menu diet ketogenik untuk menurunkan berat badan, Anda harus menghilangkan semua makanan yang kaya gula dan karbohidrat, seperti nasi, pasta, tepung, roti dan cokelat, meningkatkan konsumsi makanan yang merupakan sumber protein dan lemak, seperti daging, telur, biji, alpukat. dan minyak zaitun. Dalam hal buah-buahan, karena mengandung karbohidrat, stroberi, blueberry, ceri dan blackberry sebaiknya dikonsumsi, karena merekalah yang mengandung paling sedikit nutrisi ini.
Jenis makanan ini dapat diikuti selama 1 hingga 3 bulan, dan dalam apa yang disebut diet ketogenik siklik dimungkinkan untuk berganti-ganti antara 5 hari diet berturut-turut dan 2 hari makanan karbohidrat, yang memfasilitasi pemenuhan menu juga pada akhir pekan.
Diet ketogenik merangsang penurunan berat badan karena menyebabkan tubuh menghasilkan energi dari membakar lemak, bukan karbohidrat yang biasanya berasal dari makanan.
Jadi, untuk membantu Anda menurunkan berat badan, inilah contoh menu 3 hari untuk diet ini.
Hari 1
- Sarapan: 2 orak-arik telur dengan mentega + ½ cangkir raspberry; Camilan pagi: gelatin bebas gula + 1 genggam buah-buahan kering; Makan Siang / Makan Malam: 2 steak daging sapi dengan saus keju, ditemani asparagus dengan potongan lada yang ditumis dalam minyak zaitun; Makanan ringan: 1 yogurt tawar tanpa gula + 1 sendok makan biji chia + 1 gulung keju mozzarella dan ham.
Hari 2
- Sarapan: Kopi antipeluru (dengan mentega dan minyak kelapa) + 2 potong kalkun disertai ½ alpukat dan beberapa arugula; Camilan pagi: 1 yogurt tawar tanpa gula + 1 genggam kacang; Makan Siang / Makan Malam: salmon panggang dengan saus mustard + salad hijau dengan arugula, tomat, mentimun dan bawang merah + 1 sendok makan minyak + cuka, oregano dan garam sesuai musim; Snack sore hari: 6 stroberi dengan krim asam + 1 sendok biji chia.
Hari ke 3
- Sarapan: ham tortilla dengan 2 irisan alpukat; Camilan pagi: ½ alpukat dengan 2 sendok makan selai kacang; Makan siang: ayam dalam saus putih dengan krim asam + salad kale dengan tumis bawang dengan minyak zaitun atau minyak kelapa; Snack sore: smoothie alpukat dengan biji chia.
Penting untuk diingat bahwa diet ini dikontraindikasikan untuk orang di atas 65 dan dalam kasus gagal ginjal, masalah hati, penyakit kardiovaskular dan penggunaan obat kortison, seperti kortikosteroid. Dengan demikian, dianjurkan agar diizinkan oleh dokter dan didampingi oleh ahli gizi. Lihat daftar lengkap makanan yang diizinkan dan dilarang dalam diet ketogenik.
Pelajari lebih lanjut tentang diet ketogenik dalam video berikut:
