- 7 tips untuk makan enak di restoran
- 1. Pilih lokasi dengan beberapa opsi
- 2. Makan salad
- 3. Pilih hanya satu sumber karbohidrat
- 4. Hindari minuman ringan dan jus alami
- 5. Hindari saus
- 6. Lebih suka daging yang dimasak atau dipanggang
- 7. Hindari makanan penutup
- Kiat untuk menjaga glukosa darah Anda terkendali
Untuk makan dengan baik di luar rumah bahkan ketika Anda memiliki diabetes, Anda harus selalu memesan salad sebagai starter dan menghindari minuman ringan dan makanan penutup manis di akhir makan.
Selain itu, penting juga untuk mencari tempat dengan beberapa pilihan hidangan atau yang sudah dikenal karena menawarkan persiapan dengan sedikit lemak dan gula.
7 tips untuk makan enak di restoran
Berikut ini adalah 7 tips untuk membuat pilihan yang baik dan mengendalikan diabetes setiap kali Anda makan di luar.
1. Pilih lokasi dengan beberapa opsi
Memilih tempat dengan beberapa pilihan makanan membuatnya lebih mudah untuk membuat pilihan yang sehat dan lezat. Restoran swalayan harus lebih disukai, di mana dimungkinkan untuk memilih apa yang akan ditambahkan ke hidangan dan berapa banyak untuk ditempatkan.
Restoran a la carte bukanlah pilihan yang baik karena sulit untuk mengetahui bagaimana persiapan dilakukan, dan tidak mungkin untuk memilih jumlah yang akan dilayani.
2. Makan salad
Penting bahwa penderita diabetes selalu makan salad untuk makanan utama, dan makanan lengkap untuk makanan ringan, seperti roti gandum dan kue.
Serat yang terkandung dalam sayuran dan makanan utuh akan membantu mencegah kadar gula darah berlebihan setelah makan, menjaga diabetes tetap terkendali.
3. Pilih hanya satu sumber karbohidrat
Anda sebaiknya memilih hanya satu sumber karbohidrat: nasi, pasta, pure, farofa atau ubi jalar dengan jaket dan gandum sebaiknya. Juga penting untuk menghindari meletakkan dua atau lebih makanan ini di atas piring, karena mereka mendukung peningkatan cepat glukosa darah, dan orang harus selalu lebih suka nasi dan pasta versi lengkap.
4. Hindari minuman ringan dan jus alami
Minuman bersoda harus dihindari karena mengandung gula yang tinggi, dan hal yang sama berlaku untuk jus buah alami, yang mengandung gula alami dari buah-buahan dan seringkali membawa lebih banyak gula tambahan untuk meningkatkan rasanya. Selain itu, jus tidak mengandung serat buah alami, yang menyebabkan gula darah naik dengan cepat. Minuman beralkohol juga harus dihindari, dengan pilihan terbaik adalah air, teh atau kopi setelah makan.
5. Hindari saus
Saus yang mengandung krim asam, keju, kecap, kaldu ayam atau sapi atau tepung gandum harus dihindari, karena bahan-bahan ini kaya akan lemak dan karbohidrat yang mendukung peningkatan glukosa darah.
Dengan demikian, penderita diabetes harus memilih saus tomat, yogurt, mustard, saus lada atau saus, atau harus membumbui salad dan daging dengan tetes lemon dan rempah-rempah seperti rosemary, peterseli, dan oregano.
6. Lebih suka daging yang dimasak atau dipanggang
Daging yang dimasak atau dipanggang, sebaiknya tanpa saus, harus lebih disukai, dan makanan yang digoreng dan olahan tepung harus dihindari, karena mengandung lebih banyak lemak yang meningkatkan glukosa darah dan mendukung penyakit kardiovaskular.
7. Hindari makanan penutup
Penting untuk menghindari konsumsi makanan penutup terutama ketika makan di luar rumah, karena persiapan di restoran ini dilakukan dengan kelebihan gula dan lemak, bahan-bahan yang meningkatkan rasa dan menarik lebih banyak pelanggan.
Jadi, seseorang harus lebih suka buah-buahan atau salad buah, mengingat hanya mengkonsumsi satu unit buah atau sepotong pada setiap kali makan.
Tonton video ini untuk saran lebih lanjut tentang cara makan yang baik dan mengendalikan diabetes.
Kiat untuk menjaga glukosa darah Anda terkendali
Selain tips tentang makanan terbaik untuk penderita diabetes saat makan di luar, penting juga untuk mengambil beberapa tindakan pencegahan, seperti:
- Hindari melewatkan makan karena Anda tahu Anda akan makan di luar rumah, karena tidak mengemil pada waktu yang tepat menyebabkan glukosa darah Anda meningkat lebih banyak lagi, jika Anda menggunakan insulin cepat atau sangat cepat, ingatlah untuk mengambil peralatan untuk mengukur glukosa darah Anda dan mengambil insulin Anda sebelum dari makan, mengikuti petunjuk dokter; Minum obat sesuai dengan petunjuk dokter, tidak menambah dosis untuk mengetahui bahwa Anda akan makan lebih banyak dari biasanya.
Selain itu, penting untuk mencatat glukosa darah setelah makan di luar rumah, karena hal ini membantu untuk memahami makanan mana yang mendukung peningkatan glukosa darah yang lebih besar dan mana yang harus dihindari. Selain itu, mengambil makan untuk bekerja juga membantu makan sehat dan mengontrol glukosa darah. Lihat tips untuk menyiapkan kotak makan siang Anda di sini.
Menjaga agar glukosa darah Anda tetap terkendali adalah penting untuk menghindari komplikasi diabetes, seperti kaki diabetik dan masalah penglihatan.
