Diet untuk mengendalikan hipertensi (apa yang harus dimakan dan apa yang harus dihindari)

Dalam diet hipertensi penting untuk menghindari menambahkan garam selama persiapan makanan dan untuk menghindari konsumsi makanan industri yang kaya akan natrium, yang merupakan zat yang bertanggung jawab atas peningkatan tekanan darah. Selain itu, kopi, teh hijau, dan makanan berlemak tinggi seperti daging merah, sosis, salami, dan bacon harus dihindari.

Hipertensi adalah peningkatan tekanan dalam pembuluh darah, yang dapat menyebabkan komplikasi seperti gagal jantung, kehilangan penglihatan, stroke dan gagal ginjal, dan penting untuk melakukan perawatan yang sesuai dengan diet dan obat-obatan untuk mencegah masalah ini.

Apa yang harus dimakan?

Untuk mengendalikan hipertensi, Anda harus mengonsumsi makanan kaya buah-buahan, sayuran, dan makanan utuh, seperti biji-bijian, nasi, roti, tepung dan pasta, dan biji-bijian seperti gandum, buncis dan kacang-kacangan.

Penting juga untuk mengonsumsi makanan rendah lemak, lebih memilih susu skim dan produk susu serta ikan dan daging tanpa lemak. Selain itu, seseorang harus berinvestasi dalam lemak baik, menggunakan minyak zaitun untuk menyiapkan makanan dan mengkonsumsi buah-buahan dan biji-bijian yang kaya akan omega-3, seperti biji rami, chia, chestnut, kenari, kacang tanah dan alpukat setiap hari.

Makanan yang diizinkan

Apa yang harus dihindari?

Dalam diet untuk memerangi hipertensi kita harus menghindari menambahkan garam untuk menyiapkan makanan, mengganti produk ini dengan herbal aromatik yang juga memberi rasa pada makanan, seperti bawang putih, bawang merah, peterseli, rosemary, oregano dan basil.

Penting juga untuk menghindari konsumsi makanan olahan yang kaya garam, seperti pelunak daging, kaldu daging atau sayuran, kecap, saus Worcestershire, sup bubuk, mie instan dan daging olahan seperti sosis, sosis, bacon, dan daging asap.. Lihat tips untuk mengurangi konsumsi garam.

Garam harus ditukar dengan ramuan aromatik

Makanan yang Harus Dihindari

Selain garam, makanan kaya kafein seperti kopi dan teh hijau, minuman beralkohol dan makanan berlemak tinggi, seperti daging merah, makanan yang digoreng, pizza, lasagna beku dan keju kuning seperti cheddar dan hidangan, harus dihindari. kelebihan lemak mendukung kenaikan berat badan dan munculnya aterosklerosis, yang memperburuk hipertensi.

Obat rumahan untuk hipertensi

Selain diet, beberapa makanan memiliki sifat yang membantu menurunkan tekanan darah secara alami, seperti bawang putih, lemon, jahe dan bit.

Beberapa teh yang berfungsi sebagai obat penenang alami dan relaksasi juga dapat digunakan untuk mengendalikan tekanan, seperti teh chamomile dan mangga. Lihat cara menggunakan makanan ini di: Obat rumah untuk tekanan darah tinggi.

Menu diet hipertensi

Tabel di bawah ini menunjukkan contoh menu diet 3 hari untuk hipertensi.

Makan	Hari 1	Hari 2	Hari ke 3
Sarapan	Susu skim + roti gandum dengan keju	Yoghurt skim + sereal gandum utuh	Susu skim dengan kopi + roti bakar utuh dengan margarin
Snack pagi	1 apel + 2 chestnut	Jus stroberi + 4 cookie lengkap	1 pisang dengan serpihan gandum
Makan siang / makan malam	Ayam dalam oven + 4 col sup nasi + 2 col sup kacang + salad selada mentah, tomat dan mentimun	Ikan rebus + 2 kentang sedang + bawang, kacang hijau dan salad jagung	Ayam potong dadu dengan saus tomat + pasta gandum + paprika, bawang, zaitun, wortel parut, dan brokoli
Snack sore hari	Yoghurt skim dengan biji rami + 4 roti panggang utuh dengan ricotta	Smoothie alpukat dengan susu skim	Jus kangkung hijau + 1 roti gandum dengan keju

Selain makanan, penting untuk diingat bahwa sering kali juga perlu minum obat untuk mengendalikan tekanan sesuai dengan petunjuk dokter dan untuk melakukan aktivitas fisik secara teratur untuk menurunkan tekanan dan meningkatkan sirkulasi darah.