Diet protein

Diet protein, juga disebut diet protein tinggi atau protein, didasarkan pada peningkatan konsumsi makanan kaya protein, seperti daging dan telur, tidak termasuk makanan yang kaya akan roti dan pasta. Makan lebih banyak protein membantu mengurangi rasa lapar dan meningkatkan rasa kenyang, karena bertindak langsung pada tingkat ghrelin dan hormon lain yang bertanggung jawab untuk mengatur nafsu makan.

Dengan cara ini, protein dapat meningkatkan metabolisme, membantu membakar lebih banyak kalori, dan tidak adanya karbohidrat dalam makanan akan menyebabkan tubuh menggunakan sumber lemak lain untuk menghasilkan energi.

Adalah normal bahwa pada awal diet seseorang merasa sedikit lemah dan pusing pada hari-hari pertama, namun gejala-gejala ini biasanya berlalu setelah 3 atau 4 hari, yang merupakan waktu yang diperlukan bagi tubuh untuk membiasakan diri dengan kekurangan karbohidrat. Cara yang lebih bertahap untuk menghilangkan karbohidrat dan tidak menderita adalah dengan mengonsumsi makanan rendah karbohidrat . Pelajari cara makan diet rendah karbohidrat.

Makanan yang diizinkan

Makanan yang diizinkan dalam diet protein adalah makanan yang tinggi protein dan memiliki kandungan karbohidrat rendah, seperti:

• Daging tanpa lemak, ikan, telur, ham, ham kalkun; Susu skim, keju putih, yogurt skim; Susu almond atau kacang apa punAcelga, kubis, bayam, selada, arugula, selada air, sawi putih, wortel, wortel, kol, tomat, mentimun, lobak; Minyak zaitun atau rami, zaitun; Chestnut, kenari, almond; Biji seperti chia, rami, wijen, labu, bunga matahari; Alpukat, lemon.

Diet protein dapat dilakukan selama 15 hari dengan interval 3 hari, dan dapat diulang untuk maksimal 15 hari lagi.

Makanan yang Harus Dihindari

Makanan yang dilarang selama diet protein adalah sumber karbohidrat, seperti sereal dan umbi-umbian, seperti roti, pasta, nasi, tepung, kentang, ubi jalar dan singkong. Selain biji-bijian seperti kacang, buncis, jagung, kacang polong dan kedelai.

Disarankan juga untuk menghindari gula dan makanan yang mengandungnya, seperti kue, permen, kue, minuman ringan, madu, dan jus industri. Selain itu, meskipun sehat, buah-buahan mengandung banyak gula, dan karenanya harus dihindari atau tidak dikonsumsi dalam jumlah besar selama diet protein.

Penting untuk tidak mengkonsumsi makanan ini selama diet protein untuk menghindari perubahan metabolisme yang menghentikan tubuh dari menggunakan protein dan lemak sebagai sumber energi.

Menu diet protein

Ini adalah contoh menu diet protein lengkap untuk menyelesaikan seminggu dengan mudah.

	Sarapan	Makan siang	Snack	Makan malam
Senin	Susu skim dengan alpukat dan telur orak-arik dengan bawang dan paprika	Ikan yang dimasak dengan bayam dibumbui dengan tetes lemon	1 yogurt rendah lemak dengan selai kacang	Selada dan salad tomat dengan tuna, dibumbui dengan krim yogurt dengan ketumbar dan lemon
Selasa	Yoghurt skim dengan biji rami, ditemani gulung keju dan ham kalkun	Ayam bakar dengan mentimun, selada, salad tomat, dibumbui dengan minyak zaitun dan lemon	Telur rebus dan batang wortel	Salmon panggang dengan brokoli, wortel, dan salad tomat, dibumbui dengan lemon dan minyak biji rami
Rabu	Kopi susu skim dan 1 telur rebus	Telur dadar dengan keju, ham, dan salad arugula dibumbui dengan minyak zaitun dan lemon	Yoghurt skim dengan biji chia dan 2 iris keju	Mie Zucchini dengan daging sapi giling dan saus tomat alami
Kamis	Smoothie alpukat dengan susu skim	Tuna segar dipanggang dengan chard dan dibumbui dengan minyak biji rami	Jus lemon dengan telur dan 1 iris daging kalkun	Dada kalkun panggang dengan tomat dan keju parut dengan minyak zaitun, disertai arugula dan salad wortel parut dan dibumbui dengan lemon
Jumat	Yoghurt skim dan telur orak dengan chard dan keju	Terong diisi dengan dada ayam suwir dan ditumis dengan paprika, bawang au gratin dalam oven dengan keju parut	Smoothie alpukat dengan susu almond	Telur dadar dengan bayam dan bawang tumis
Sabtu	Susu skim dengan 2 keju dan ham gulung	Selada, arugula, dan salad mentimun dengan alpukat cincang dan keju parut, serta telur rebus dengan saus yogurt, peterseli, dan lemon	3 kenari dan 1 yogurt rendah lemak	Krim wortel dengan potongan keju putih dan daun ketumbar yang dipotong dadu
Minggu	Kopi dengan susu almond dan telur dadar ham dan keju	Steak panggang dengan asparagus ditumis dalam minyak zaitun	Irisan alpukat dengan selai kacang	Salad salmon asap dengan selada hijau dan ungu, alpukat cincang, biji chia dan kacang-kacangan, dibumbui dengan minyak zaitun dan lemon

Proporsi makanan pada menu yang disajikan bervariasi sesuai dengan usia, jenis kelamin, aktivitas fisik dan apakah orang tersebut memiliki penyakit atau tidak, sehingga penting untuk mencari ahli gizi untuk melakukan penilaian lengkap dan menghitung proporsi yang paling tepat. sesuai dengan kebutuhan orang tersebut.

Apa yang perlu diketahui sebelum memulai diet protein

Sebelum memulai diet apa pun, penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi agar tidak membahayakan kesehatan Anda. Ahli gizi dapat merekomendasikan menu lain yang lebih personal, dengan mempertimbangkan preferensi pribadi dan kemungkinan pembatasan diet.

Diet ini tidak boleh dilakukan oleh orang-orang yang memiliki masalah ginjal, karena mengkonsumsi protein dalam jumlah besar dapat menyebabkan lebih banyak kerusakan pada ginjal. Diet hanya boleh dilakukan selama maksimal 1 bulan, sejak saat itu dimungkinkan untuk mempertahankan diet rendah karbohidrat untuk mempertahankan berat badan dan menghindari defisit atau kelebihan beberapa nutrisi dalam tubuh.

Dalam hal menjadi vegetarian ada makanan yang kaya protein nabati, seperti kacang-kacangan, buncis dan quinoa, misalnya.

Tonton dalam video ini apa makanan terbaik yang bergabung membentuk protein, serta daging: