Kelaparan adalah kekurangan konsumsi makanan dan ini adalah situasi serius yang dengan cepat menyebabkan tubuh untuk mengkonsumsi simpanan energinya dan nutrisi sendiri untuk menjaga fungsi organ.
Jika penolakan untuk makan berlangsung selama berhari-hari, ada kehilangan massa otot yang besar dan individu tersebut dapat mati dalam 4 hingga 7 minggu dari total tidak adanya makanan.
Gejala Kelaparan
Kekurangan makanan menyebabkan gejala yang muncul secara bertahap dan memburuk selama beberapa hari, yang utama adalah:
- Pengurangan perut, wilayah utama tubuh yang menyimpan lemak; Kulit dingin, kering, pucat, tipis dan tidak elastis; Pengurangan penampilan otot dan penuaan; Tulang menonjol karena ketipisan; Rambut kering, rapuh, dan mudah rontok;
Orang dewasa dapat menurunkan berat badannya hingga setengah sebelum meninggal karena kelaparan, sementara anak-anak bisa menjadi lebih kurus.
Penyebab Kelaparan
Kelaparan dapat disebabkan oleh penolakan untuk makan atau karena kekurangan total makanan, selain masalah kesehatan seperti anoreksia nervosa, kanker di usus yang mencegah makan, kanker jenis lain dalam stadium lanjut, membuat pasien tidak makan lebih banyak, atau dalam kasus stroke atau koma.
Kelaparan terjadi bahkan ketika air masih dikonsumsi, tetapi menjadi lebih parah ketika individu juga tidak mampu mempertahankan hidrasi yang baik. Lihat berapa banyak air yang diminum setiap hari.
Bagaimana cara mengobati
Pengobatan kelaparan dilakukan dengan dimulainya kembali makanan secara bertahap, karena setelah waktu yang lama tanpa makanan, atrofi usus dan tubuh mungkin tidak mentolerir volume nutrisi yang besar, memperburuk status kesehatannya.
Jadi, seseorang harus mulai memberi makan cairan dalam volume kecil seperti jus, teh dengan gula dan kaldu tipis. Setelah 2 hingga 3 hari, jika individu tersebut dapat mentoleransi cairan dengan baik, seseorang dapat beralih ke diet pucat, dibuat dari sup, pure, daging tanpa lemak dan buah-buahan yang dicukur. Ketika tubuh kembali berfungsi lebih baik, diet juga berevolusi sampai kembali ke konsumsi makanan normal.
Dalam beberapa kasus, mungkin perlu menggunakan tabung nasogastrik untuk mendukung pasokan nutrisi atau, dalam kasus yang lebih parah, pemberian parenteral dapat ditawarkan, yang dilakukan melalui serum nutrisi yang ditempatkan langsung di vena.
Perbedaan Kelaparan dan Malnutrisi
Sementara kelaparan adalah tidak adanya konsumsi makanan, malnutrisi terjadi ketika masih ada konsumsi makanan, tetapi itu tidak cukup untuk mempertahankan berat badan dan fungsi yang tepat.
Selain itu, kelaparan menyebabkan kematian dalam beberapa minggu, sementara kekurangan gizi tidak selalu menyebabkan kematian, dengan gejala sisa seperti perawakan pendek, tulang lemah, defisit belajar dan kekebalan rendah menjadi lebih umum. Lihat lebih lanjut tentang risiko kekurangan gizi.
