5 Manfaat Cuka Sari Apel

Cuka sari apel kaya akan polifenol, yang merupakan antioksidan kuat yang melindungi sel terhadap perubahan yang memicu penyakit dan juga membantu mengurangi peradangan sendi, menghilangkan rasa sakit dan meningkatkan gerakan sendi.

Karena fermentasi, cuka sari apel kaya akan enzim yang membantu pencernaan makanan dan mempercepat pengosongan lambung, melindungi perut dan memfasilitasi pencernaan. Selain itu, ia memiliki asam seperti malat, laktat dan sitrat, yang membantu hati berfungsi dengan baik dan mendetoksifikasi tubuh.

Dengan demikian, manfaat utama cuka sari apel adalah:

1. Membantu Anda menurunkan berat badan

Cuka sari apel membantu menurunkan berat badan karena mengurangi lonjakan insulin dan kadar glukosa darah, dan karena asam asetat, yang merupakan penghambat penyerapan pati dan gula.

Untuk menurunkan berat badan dengan cuka sari apel, Anda harus mengonsumsi 1-2 sendok makan cuka sari apel yang diencerkan dalam segelas air, sebelum makan siang dan makan malam. Lihat detail lebih lanjut tentang cara menggunakan cuka sari apel untuk menurunkan berat badan.

2. Memperbaiki kulit

Pada kulit, cuka sari apel membantu mengurangi noda dan menghilangkan rasa gatal akibat gigitan nyamuk. Karena memiliki sifat disinfektan dan anti-inflamasi, dapat bermanfaat dalam menyembuhkan luka dan bisul, dan karenanya dapat diindikasikan untuk membersihkan kulit jika berjerawat. Cuka sari apel masih memiliki karakteristik pengoksidasi, yang memperlambat penuaan.

Strategi yang baik adalah mengoleskan sedikit cuka sari apel ke sepotong kapas dan menyekanya di wajah Anda setelah dicuci dengan benar. Ini membantu menyembuhkan jerawat yang meradang dan membuka pori-pori. Kemudian, keringkan kulit dan oleskan krim pelembab untuk penggunaan sehari-hari, dengan tabir surya bawaan.

3. Tambahkan kilau ke rambut

Cuka sari apel juga bisa digunakan pada rambut untuk menambah kilau dan kilau. Selain itu, ini adalah obat rumahan yang bagus untuk melawan ketombe karena sifat antijamurnya.

Untuk membuat rambut Anda lebih bersinar, Anda dapat mencuci dan melembutkan rambut, seperti yang biasa Anda lakukan, dan pada akhir proses oleskan cuka sari apel langsung ke untaian. Anda bisa meletakkan setengah gelas cuka sari apel dan kemudian mencampurnya dengan air untuk mengisi gelas, dan kemudian menerapkannya ke semua rambut. Lalu keringkan.

4. Sembuhkan kutikula

Cuka sari apel meningkatkan paronychia, infeksi di ujung kuku yang biasanya timbul dengan mengeluarkan kutikula dari kuku secara berlebihan. Ini karena cuka sari apel, selain bersifat asam, memiliki aksi antiinflamasi dan antiseptik yang melawan kuman yang dapat berkembang di sana.

Untuk menggunakannya, oleskan 1 tetes cuka sari apel pada setiap kuku dan biarkan bertindak.

5. Manfaat kesehatan lainnya

Cuka sari apel juga membantu pencernaan makanan dan berkontribusi terhadap detoksifikasi hati.

Namun, penggunaan cuka bisa berbahaya, dalam beberapa kasus, karena konsentrasi asam bervariasi antara merek dan bahkan dalam merek yang sama, karena itu tergantung pada waktu fermentasi dan kualitas buah yang digunakan untuk memproduksi produk. Karena itu, selalu disarankan untuk menggunakan cuka sari apel untuk mengobati atau mencegah masalah kesehatan, terutama kulit, menurut saran medis.

Cara membuat cuka sari apel

Cuka sari apel dapat dibuat di rumah hanya dengan menggunakan apel dan sedikit air, jadi sealami mungkin. Meskipun sederhana, itu adalah proses yang memakan waktu.

Jika ini adalah pertama kalinya untuk membuat cuka sari apel, disarankan agar Anda tidak menggunakan terlalu banyak apel sehingga tidak ada limbah. Karena itu, pertama-tama, disarankan untuk menggunakan 2 apel besar, yang harus dicuci, dikupas, dan diambil bijinya agar dapat dipotong-potong. Kemudian, ikuti langkah-langkah di bawah ini:

Masukkan apel cincang ke dalam blender dan tambahkan sedikit air agar tidak busuk. Jumlah air bervariasi sesuai dengan jumlah apel yang digunakan, biasanya disarankan untuk menambahkan air sampai setidaknya setengah dari apel ditutup; Kocok dalam blender sampai apel benar-benar hancur; Kemudian dimasukkan ke dalam botol kaca, tutupi dan jauhkan dari sinar matahari pada suhu kamar (lebih disukai antara 18 dan 30ºC) selama 4 hingga 6 minggu. Penting agar botol tidak terisi penuh sehingga fermentasi dapat berlangsung tanpa masalah, setelah itu, tempatkan dalam wadah yang luas, tutup dengan kain bersih dan biarkan di bawah sinar matahari selama sekitar 3 hari.

Setelah di bawah sinar matahari, cuka sari apel harus disaring dan ditempatkan dalam botol kaca gelap, dan dapat digunakan.