Makanan kaya triptofan bagus untuk meningkatkan suasana hati dan memberikan rasa kesejahteraan karena mereka membantu dalam pembentukan serotonin, zat yang ada di otak yang memfasilitasi komunikasi antara neuron, mengatur suasana hati, perasaan lapar dan tidur, misalnya.
Makanan ini sebaiknya dikonsumsi di pagi hari agar efeknya bisa dirasakan sepanjang hari.
Daftar makanan kaya tryptophan
Makanan utama yang kaya akan triptofan adalah makanan yang kaya protein seperti daging, ikan, telur atau susu dan produk susu.
Berikut adalah beberapa contoh dan jumlah makanan yang kaya akan triptofan:
Makanan | Kuantitas tryptophan dalam 100 g | Energi dalam 100 g |
Keju | 7 mg | 300 kalori |
Kacang | 5, 5 mg | 577 kalori |
Kacang mete | 4, 9 mg | 556 kalori |
Daging ayam | 4, 9 mg | 107 kalori |
Telur | 3, 8 mg | 151 kalori |
Kacang | 3, 7 mg | 100 kalori |
Hake | 3, 6 mg | 97 kalori |
Almond | 3, 5 mg | 640 kalori |
Alpukat | 1, 1 mg | 162 kalori |
Kembang kol | 0, 9 mg | 30 kalori |
Kentang | 0, 6 mg | 79 kalori |
Pisang | 0, 3 mg | 122 kalori |
Selain triptofan, ada makanan lain yang mengandung vitamin dan mineral penting untuk berfungsinya tubuh dan suasana hati, seperti kalsium, magnesium, dan vitamin B. Lihat contoh diet suasana hati yang baik.
Fungsi Tryptophan
Fungsi utama asam amino triptofan, selain membantu dalam pembentukan hormon serotonin, juga untuk memfasilitasi pelepasan komponen energi, untuk menjaga vitalitas tubuh dalam memerangi stres akibat gangguan tidur.
Untuk memerangi depresi, makanan yang kaya triptofan dan tirosin dapat dikonsumsi, karena tirosin adalah asam amino lain yang membantu dalam produksi hormon lain, yang meningkatkan kewaspadaan dan kegembiraan.
Untuk mengendalikan proses depresi, yang biasanya disertai dengan stres, disarankan untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan suplemen triptofan dan omega 3, karena omega 3 juga membantu mengurangi kecemasan dan gangguan tidur.
Makanan lain yang meningkatkan mood
Tonton dalam video di bawah ini apa saja makanan lain yang juga meningkatkan mood: