Garam laut adalah garam yang dihasilkan dari penguapan air laut. Karena tidak melalui proses pemurnian garam meja biasa, garam mineral, ia memiliki lebih banyak mineral.
Meskipun garam laut memiliki lebih banyak mineral dan karena itu lebih baik untuk kesehatan Anda daripada garam olahan, garam itu tetaplah garam dan, karenanya, Anda hanya boleh mengonsumsi 1 sendok teh per hari, yaitu sekitar 4 hingga 6 gram. Pasien hipertensi harus menghilangkan garam apa pun dari makanan.
Garam laut dapat ditemukan tebal, tipis atau serpih, berwarna merah muda, abu-abu atau hitam.
Manfaat Utama
Manfaat garam laut adalah untuk menyediakan mineral penting bagi tubuh, seperti yodium, sehingga memerangi penyakit, seperti gondok atau masalah tiroid. Manfaat penting lain dari garam adalah mengatur distribusi air dalam tubuh dan tekanan darah.
Asupan garam yang cukup penting karena kadar natrium yang rendah atau tinggi dalam darah berhubungan dengan penyakit jantung atau ginjal, terlepas dari apakah diet kurang atau berlebih.
Untuk apa ini?
Garam laut digunakan untuk membumbui makanan dengan sedikit garam karena rasanya lebih kuat dari garam olahan dan merupakan cara sederhana untuk meningkatkan konsumsi mineral. Selain itu, garam laut adalah solusi buatan sendiri yang sangat baik untuk tenggorokan, ketika meradang atau teriritasi.
