- Cara memilih granola terbaik untuk menurunkan berat badan
- Jumlah yang direkomendasikan
- Resep granola
- Informasi gizi untuk granola
Granola bisa menjadi sekutu dalam diet penurunan berat badan, karena kaya akan serat dan biji-bijian, yang membantu memberikan rasa kenyang dan meningkatkan metabolisme. Untuk menurunkan berat badan, Anda harus mengonsumsi hanya sekitar 2 sendok makan granola sehari, lebih memilih versi chestnut, kacang, atau almond yang ringan dan kaya, yang membawa lemak yang enak untuk dimakan.
Namun, ketika dikonsumsi berlebihan, granola juga dapat menambah berat badan, karena kaya kalori dan banyak versi produk menggunakan banyak gula, madu, dan maltodekstrin dalam komposisinya, bahan-bahan yang mendukung kenaikan berat badan.
Cara memilih granola terbaik untuk menurunkan berat badan
Untuk memilih granola terbaik untuk membantu Anda menurunkan berat badan, Anda harus melihat daftar bahan-bahan produk pada label, dan lebih suka bahan-bahan yang lebih jarang muncul dalam daftar. Tip lain adalah memilih granola yang memiliki biji seperti chia, biji rami, wijen dan bunga matahari atau biji labu, dan mereka yang juga memiliki kacang, kacang atau almond, karena mereka adalah bahan kaya lemak baik dan yang memberikan rasa kenyang lebih besar.
Selain itu, granola harus terdiri dari biji-bijian utuh, yang paling banyak digunakan adalah gandum, gandum, serat dan bibit gandum, dan beras dan serpihan jagung. Biji-bijian utuh menyediakan serat, vitamin dan mineral untuk makanan, selain membantu mengontrol berat badan.
Jumlah yang direkomendasikan
Karena kaya akan karbohidrat, lemak, buah-buahan kering dan gula, granola akhirnya memiliki nilai kalori yang tinggi. Agar tidak menambah berat badan, rekomendasinya adalah mengonsumsi sekitar 2 hingga 3 sendok makan per hari, lebih disukai dicampur dengan yogurt atau susu biasa.
Campuran granola ini dengan susu atau yogurt alami meningkatkan jumlah protein dalam makanan, yang membawa rasa lebih kenyang dan membantu menurunkan berat badan. Namun, penting untuk diingat bahwa dalam kasus diabetes, granola yang menggunakan pemanis harus lebih disukai daripada gula.
Resep granola
Dimungkinkan untuk membuat granola di rumah dengan bahan-bahan pilihan Anda, seperti yang ditunjukkan dalam contoh berikut:
Bahan
- 1 sendok makan serpihan beras, 1 sendok makan serpihan gandum, 1 sendok makan dedak gandum, 1 sendok makan kismis, 1 sendok makan apel kering dehidrasi, 1 sendok makan dari wijen, 1 sendok makan kelapa parut, 3 kacang, 2 kacang Brazil, 2 sendok makan biji rami, 1 sendok teh madu.
Bahan untuk granola ringan
- 1 sendok makan serpihan beras, 1 sendok makan serpihan gandum, 1 sendok makan dedak gandum, 1 sendok makan biji wijen, 3 kacang kenari atau 2 kacang Brazil, 2 sendok makan biji rami.
Metode persiapan
Campur bahan di daftar pertama, dan untuk membuat granola ringan, campur bahan di daftar kedua. Anda bisa menambahkan granola ke yogurt, susu sapi atau susu sayur untuk sarapan yang enak.
Untuk membuat granola buatan sendiri selama lebih banyak hari, Anda dapat menambah jumlah bahan dan menyimpan campuran dalam wadah tertutup dengan penutup, dan granola akan memiliki masa simpan sekitar seminggu.
Informasi gizi untuk granola
Tabel berikut menyediakan informasi gizi untuk 100 g granola tradisional.
| Nutrisi | 100 g granola |
| Energi | 407 kalori |
| Protein | 11 g |
| Gendut | 12, 5 g |
| Karbohidrat | 62, 5 g |
| Serat | 12, 5 g |
| Kalsium | 150 mg |
| Magnesium | 125 mg |
| Natrium | 125 mg |
| Besi | 5, 25 mg |
| Fosfor | 332, 5 mg |
Granola juga dapat digunakan dalam diet untuk menambah berat badan atau meningkatkan massa otot, dan dalam kasus ini harus dikonsumsi dalam jumlah yang lebih besar. Lihat semua manfaat granola.
