- 1. Menurunkan kolesterol
- 2. Membantu Anda menurunkan berat badan
- 3. Lindungi hati
- 4. Kendalikan diabetes
- 5. Perangi kelelahan dan keputusasaan
- Cara membuat teh jodoh
- Cara membuat chimarrão
- Siapa yang tidak boleh mengambil
Teh Mate adalah jenis teh yang dibuat dari daun dan batang tanaman obat yang disebut yerba mate, nama ilmiah Ilex paraguariensis, yang banyak dikonsumsi di selatan negara itu, dalam bentuk chimarrão atau tereré.
Manfaat kesehatan dari teh pasangan berhubungan dengan konstituennya seperti kafein, berbagai mineral dan vitamin, yang menyediakan berbagai jenis properti untuk teh, terutama anti-oksidan, diuretik, pencahar ringan dan merupakan stimulan otak yang baik.
Kandungan kafein yang tinggi dari teh pasangan mengurangi gejala depresi dan kelelahan, membuat orang lebih waspada dan siap untuk kegiatan sehari-hari, dan untuk alasan ini, itu adalah minuman yang banyak digunakan di pagi hari untuk memulai hari dengan lebih banyak energi.
Manfaat kesehatan utama dari teh pasangan adalah:
1. Menurunkan kolesterol
Teh mate panggang dapat diminum setiap hari sebagai obat rumahan untuk kolesterol karena mengurangi penyerapan lemak dari makanan karena keberadaan saponin dalam konstitusinya. Namun, obat rumahan ini tidak boleh menggantikan pengobatan yang ditunjukkan oleh dokter, tetapi ini adalah cara terbaik untuk melengkapi perawatan klinis ini.
2. Membantu Anda menurunkan berat badan
Tanaman ini memiliki aksi termogenik, yang membantu dalam proses penurunan berat badan dan pengurangan total lemak tubuh. Teh bekerja dengan meningkatkan respons pensinyalan rasa kenyang, karena memperlambat waktu pengosongan lambung dan mengurangi jumlah leptin yang bersirkulasi, dan juga mengurangi pembentukan lemak visceral.
3. Lindungi hati
Teh Mate memiliki efek perlindungan pada pembuluh darah, mencegah penumpukan lemak di dalam arteri, yang akibatnya melindungi jantung dari serangan jantung. Namun, konsumsi rutinnya tidak mengecualikan kebutuhan untuk makan sehat, rendah lemak.
4. Kendalikan diabetes
Teh Mate memiliki tindakan hipoglikemik, yang membantu menurunkan jumlah gula dalam darah, tetapi untuk tujuan ini harus dikonsumsi setiap hari, dan selalu tanpa gula atau pemanis.
5. Perangi kelelahan dan keputusasaan
Karena adanya kafein, teh pasangan bertindak pada tingkat otak, meningkatkan disposisi dan konsentrasi mental, sehingga sangat baik untuk diminum saat bangun dan setelah makan siang, tetapi harus dihindari pada malam hari, dan dari sore hari, hingga tidak menyebabkan insomnia, dan membuat sulit tidur. Konsumsinya terutama ditunjukkan untuk siswa, dan orang-orang di lingkungan kerja agar mereka tetap waspada.
Manfaat yang sama ditemukan dalam teh pasangan singa panggang, mate ramuan, chimarrão dan tererê.
Cara membuat teh jodoh
Teh Mate dapat diminum panas atau dingin, dan beberapa tetes lemon dapat ditambahkan.
Bahan
- 1 sendok makan daun yerba mate panggang, 1 cangkir air mendidih.
Metode persiapan
Tambahkan daun yerba mate dalam cangkir air mendidih, tutup dan diamkan selama 5 hingga 10 menit. Saring dan ambil berikutnya. Hingga 1, 5 liter teh pasangan bisa dikonsumsi per hari.
Cara membuat chimarrão
Chimarrão adalah minuman adat yang umum di daerah selatan Amerika Selatan, yang dibuat dari yerba mate dan harus disiapkan dalam wadah khusus, yang dikenal sebagai labu. Dalam mangkuk itu, teh diletakkan dan juga "bom", yang berfungsi hampir seperti sedotan yang memungkinkan Anda untuk minum jodoh.
Untuk menyiapkannya dalam bentuk chimarrão, Anda harus meletakkan ramuan jodoh, di chimarrão, di dalam mangkuk sampai mengisi sekitar 2/3. Kemudian, tutup mangkuk dan miringkan wadah sampai ramuan terakumulasi hanya di satu sisi. Terakhir, isi sisi yang kosong dengan air panas, sebelum memasuki titik didih, dan juga tempatkan pompa sampai ke dasar mangkuk, jaga jari pada bukaan sedotan dan selalu menyentuh pompa ke dinding mangkuk. Gunakan saringan pompa untuk minum teh, masih panas.
Siapa yang tidak boleh mengambil
Teh Mate dikontraindikasikan untuk anak-anak, wanita hamil dan penderita insomnia, gugup, gangguan kecemasan atau tekanan darah tinggi, karena kandungan kafeinnya yang tinggi.
Selain itu, karena mengurangi kadar gula darah, minuman ini hanya boleh digunakan pada penderita diabetes dengan sepengetahuan dokter, karena mungkin perlu untuk menyesuaikan perawatan.
