Keju dengan ham bisa menjadi kombinasi yang berbahaya, terutama dalam kasus anemia dan osteoporosis karena kombinasi makanan ini menghambat penyerapan zat besi dan kalsium.
Zat besi yang ada dalam ham akan menghambat penyerapan kalsium yang ada dalam keju dan sebaliknya. Dengan cara ini, sebagian besar zat besi dan kalsium tidak digunakan dengan baik oleh tubuh. Idealnya, bahan-bahan ini harus dikonsumsi pada waktu yang berbeda dan, oleh karena itu, Anda juga harus menghindari makanan dengan ham dan keju.
Selain itu, keju dan ham memiliki lemak dalam komposisinya, jadi yang terbaik adalah memilih keju minas atau versi ramping dari keju dan ham kalkun untuk mengurangi jumlah lemak yang dimakan. Untuk orang dewasa yang sehat, roti Prancis dengan keju Minas dan ham kalkun merupakan kombinasi yang baik untuk camilan, meskipun kalsium dan zat besi dalam makanan ini tidak akan digunakan dengan baik oleh tubuh.
Tautan yang bermanfaat:
