Para peneliti di Departemen Psikiatri di Universitas Columbia di Amerika Serikat melakukan penelitian di mana ditemukan bahwa konsumsi makanan karbohidrat yang berlebihan dikaitkan dengan peluang lebih besar bagi wanita pascamenopause yang mengalami insomnia.
Ketika jenis makanan ini dicerna, mereka berubah menjadi glukosa, juga disebut gula, dalam darah dan menyebabkan peningkatan insulin yang sangat tinggi, yang merupakan hormon yang bertanggung jawab untuk mengurangi kadar glukosa dalam aliran darah. Dengan demikian, para peneliti menyimpulkan bahwa peningkatan glukosa yang cepat dan, akibatnya, dari insulin menyebabkan perubahan dalam tubuh, seperti peningkatan zat seperti adrenalin dan kortisol, yang mengganggu kualitas tidur.
Bagaimana penelitian dilakukan
Peneliti Columbia University menerapkan kuesioner untuk menilai tingkat keparahan insomnia dan lainnya untuk memeriksa tingkat glukosa makanan yang dikonsumsi oleh 53.069 wanita pascamenopause berusia 50 hingga 79 tahun, di 40 pusat kesehatan di 24 negara. Amerika Serikat, dari September 1994 hingga Desember 1998.
Kemudian, setelah menerapkan kuesioner, para sarjana menghitung indeks glikemik rata-rata dari makanan dan minuman yang dikonsumsi oleh wanita dan membandingkannya dengan tingkat insomnia yang dilaporkan, dan dari sana hubungan antara makan makanan yang kaya karbohidrat dan kejadian insomnia diverifikasi.
Apa yang sudah terbukti
Setelah menganalisis kuesioner, para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi makanan seperti roti putih, minuman ringan, kue, cokelat, dan es krim, misalnya, dapat memicu masalah insomnia pada wanita pascamenopause.
Para ahli ini menyimpulkan bahwa makan makanan dengan indeks glikemik tinggi, yaitu, dengan banyak gula, menyebabkan peningkatan insulin yang sangat tinggi terjadi dan ini dapat menyebabkan pelepasan zat-zat seperti adrenalin dan kortisol, yang membuat tubuh lebih cepat dan lebih cepat. menyebabkan stres, sehingga mengganggu kualitas tidur. Para peneliti juga memperingatkan studi sebelumnya, di mana sudah diketahui bahwa konsumsi gula dapat berkontribusi pada dysbiosis usus, yang menghasilkan ketidakseimbangan dalam mikrobiota usus, mempengaruhi beberapa aspek yang berkaitan dengan tidur.
Selain itu, hasil penelitian ini juga menunjukkan bahwa asupan karbohidrat memengaruhi konsentrasi triptofan, yang merupakan zat penting untuk pembentukan melatonin. Melatonin adalah hormon yang diproduksi oleh kelenjar pineal dan fungsinya untuk mengatur siklus tidur seseorang, jadi jika mereka dalam jumlah yang terlalu rendah dapat menyebabkan timbulnya insomnia. Lihat lebih lanjut untuk apa melatonin itu.
Apa yang bisa dilakukan
Studi ini mengungkapkan bahwa mengonsumsi makanan berbasis serat, rendah gula, dan makan makanan rendah karbohidrat dapat berfungsi sebagai pengobatan dan tindakan pencegahan untuk insomnia pada wanita pascamenopause. Ini menunjukkan bahwa makan biji-bijian, buah-buahan dan sayuran bukan karbohidrat dapat meningkatkan gejala insomnia.
Perlu disebutkan bahwa penelitian ini dilakukan dengan wanita pascamenopause, dan para peneliti percaya bahwa kesimpulan ini dapat diperluas untuk orang-orang dari jenis kelamin laki-laki dan usia lainnya, namun, perlu untuk melakukan penelitian lebih lanjut untuk meneliti hubungan antara karbohidrat dan insomnia pada populasi lain.
Lihat lebih lanjut tentang bagaimana diet rendah karbohidrat bekerja dengan mengurangi konsumsi karbohidrat:
