Jambú

Jambú adalah tanaman obat, juga dikenal sebagai Abecedária, Crião-bravo, Agrião-do-brasil, Jabuaçú atau Jamaburana, banyak digunakan dalam memasak untuk membuat tacacá, hidangan khas dari Pará.

Namun, Jambú juga dapat digunakan untuk mengobati kandidiasis, herpes atau sakit gigi, misalnya.

Nama ilmiahnya adalah Spilanthes acmella dan dapat dibeli di pasar, supermarket, pasar jalanan dan beberapa toko makanan kesehatan.

Untuk apa Jambú digunakan

Jambú berfungsi untuk membantu dalam perawatan sakit gigi, kandung empedu, kelemahan, masalah kulit, batuk, TBC paru-paru, herpes, radang gusi dan kandidiasis.

Properti Jambú

Sifat-sifat Jambú termasuk sifat anestesi, antijamur, diuretik, antivirus, antiseptik, dan merangsang kekebalan tubuh.

Cara menggunakan Jambú

Daun jambú dapat digunakan mentah, dalam persiapan salad, atau dimasak, untuk membuat tacacá atau pizza Jambú, misalnya. Jambú juga dapat digunakan dalam bentuk teh atau infus, menggunakan daun, bunga atau akarnya.

• Teh jambú: masukkan 10 g daun jambú ke dalam 500 ml air mendidih, diamkan selama 10 menit, saring dan minum hingga 3 kali sehari.

Efek samping dari Jambú

Efek samping utama dari Jambú adalah peningkatan kontraksi rahim, ketika dikonsumsi secara berlebihan.

Kontraindikasi untuk Jambú

Jambú dikontraindikasikan untuk wanita hamil.

Informasi gizi Jambú

Komponen	Jumlah per 100 g Jambú
Kalori	32 kalori
Protein	1.9 g
Lemak	0, 3 g
Karbohidrat	7.2 g
Kalsium	162 mg
Fosfor	41 mg
Besi	4 mg
Vitamin B1	30 mg
Vitamin B2	210 mg
Vitamin B3	1 mg
Vitamin C	7 mg