Isoleusin digunakan oleh tubuh terutama untuk membangun jaringan otot. Isoleusin, leusin dan valin adalah asam amino rantai cabang dan lebih baik diserap dan digunakan oleh tubuh di hadapan vitamin B, seperti kacang atau lesitin kedelai.
Suplemen nutrisi kaya isoleusin, leusin dan valin juga kaya vitamin B. Oleh karena itu, mereka meningkatkan penyerapan dan pemanfaatan oleh tubuh, meningkatkan pertumbuhan otot.
Daftar makanan kaya Isoleusin
Makanan utama yang kaya akan Isoleusin adalah:
- Kacang mete, kacang Brazil, pecan, almond, kacang tanah, hazelnut, wijen; Labu, kentang; Telur; Susu dan produk susu, kacang polong, kacang hitam.
Isoleusin adalah asam amino esensial dan, karena itu, sumber makanan asam amino ini penting, karena tubuh tidak dapat memproduksinya.
Dosis isoleusin harian yang disarankan adalah sekitar 1, 3 g per hari untuk 70 kg individu, misalnya.
Fungsi Isoleusin
Fungsi utama asam amino isoleusin adalah: untuk meningkatkan pembentukan hemoglobin; mencegah ginjal kehilangan vitamin B3 atau niasin; dan membantu mengatur kadar gula darah.
Kurangnya isoleusin dapat menyebabkan kelelahan otot dan, oleh karena itu, harus dicerna setelah latihan fisik untuk pemulihan otot.
