Rumah Gejala Manfaat cajá

Manfaat cajá

Anonim

Cajá adalah buah cajazeira dengan nama ilmiah Spondias mombin , juga dikenal sebagai cajá-mirim, cajazinha, taperibá, tapareba, taperebá, tapiriba, tapiriba, ambaló atau ambaró.

Cajá terutama digunakan untuk membuat jus, nektar, es krim, jeli, anggur atau minuman keras dan karena merupakan buah asam, tidak biasa memakannya dalam keadaan alami. Varietas cajá-umbú, yang dihasilkan dari persilangan antara cajá dan umbú, adalah buah tropis dari timur laut Brasil yang digunakan terutama dalam bentuk bubur, jus, dan es krim.

Manfaat utama cajá dapat:

  • Membantu Anda menurunkan berat badan karena memiliki sedikit kalori; Meningkatkan kesehatan kulit dan mata dengan mengonsumsi vitamin A; Memerangi penyakit kardiovaskular dengan memiliki antioksidan.

Selain itu, juga membantu meringankan sembelit, terutama varietas cajá-mangga, yang lebih mudah ditemukan di timur laut Brasil dan kaya serat.

Informasi Gizi Cajá

Komponen Kuantitas dalam 100 g Cajá
Energi 46 kalori
Protein 0, 80 g
Lemak 0, 2 g
Karbohidrat 11, 6 g
Vitamin A (Retinol) 64 mcg
Vitamin B1 50 mcg
Vitamin B2 40 mcg
Vitamin B3 0, 26 mg
Vitamin C 35, 9 mg
Kalsium 56 mg
Fosfor 67 mg
Besi 0, 3 mg

Cajá dapat ditemukan sepanjang tahun dan produksinya lebih besar di Bahia selatan dan timur laut Brasil.

Manfaat cajá