- Diet Dumping Syndrome
- Apa yang tidak boleh dimakan di Dumping Syndrome
- Bagaimana menghindari gejala Dumping Syndrome
- Pelajari lebih lanjut di: Cara meredakan gejala Dumping Syndrome.
Pada Dumping Syndrome, pasien harus makan makanan yang rendah gula dan kaya protein, makan sedikit makanan sepanjang hari.
Sindrom ini biasanya muncul setelah operasi bariatrik, seperti gastrektomi, dengan perjalanan cepat makanan dari lambung ke usus dan menyebabkan gejala seperti mual, lemas, berkeringat, diare, dan bahkan pingsan.
Diet Dumping Syndrome
Kebanyakan orang dengan Dumping Syndrome membaik jika mereka mengikuti diet yang dipandu oleh ahli gizi, dan harus:
- Konsumsilah makanan kaya protein seperti daging, ikan, telur, dan keju; Mengkonsumsi sejumlah besar elemen kaya serat, seperti kol, almond atau markisa, misalnya, karena mengurangi penyerapan glukosa. Dalam beberapa kasus, mungkin perlu untuk mengambil suplemen serat nutrisi. Kenali makanan lain di: Makanan kaya serat.
Ahli gizi akan membuat menu yang sesuai dengan kebutuhan, preferensi, dan selera Anda setiap hari.
Apa yang tidak boleh dimakan di Dumping Syndrome
Dalam Dumping Syndrome Anda harus menghindari:
- Makanan kaya gula seperti kue, kue atau minuman ringan, penting untuk melihat label makanan untuk kata-kata laktosa, sukrosa dan dekstrosa, karena mereka cepat diserap dan menyebabkan gejala memburuk. Lihat makanan apa yang bisa Anda makan di: Makanan rendah karbohidrat. Minumlah cairan saat makan, biarkan konsumsi Anda hingga 1 jam sebelum makan utama atau 2 jam setelahnya. Makanan laktosa, terutama susu dan es krim, yang meningkatkan transit usus.
Di bawah ini adalah tabel dengan beberapa makanan yang direkomendasikan dan yang harus dihindari untuk mengurangi gejala penyakit.
Kelompok Makanan | Makanan yang Direkomendasikan | Makanan yang harus dihindari |
Roti, sereal, nasi, dan pasta | Roti lunak dan irisan, nasi dan pasta, biskuit tanpa isi | Roti, keras atau dengan biji; cookie kue pendek |
Sayuran | Sayuran yang dimasak atau dihaluskan | Kayu keras, mentah dan pembentuk gas seperti brokoli, labu, kembang kol, mentimun dan paprika |
Buah | Dimasak | Mentah, dalam sirup atau dengan gula |
Susu, yogurt, dan keju | Yogurt alami, keju, dan susu kedelai | Susu, cokelat, dan milkshake |
Daging, unggas, ikan, dan telur | Ikan rebus dan panggang, ditumbuk, diparut | Daging keras, dilapisi tepung roti dan eggnog dengan gula |
Lemak, minyak, dan gula | Minyak zaitun dan lemak nabati | Sirup, makanan dengan gula pekat seperti selai. |
Minuman | Teh, air, dan jus tanpa pemanis | Minuman beralkohol, minuman ringan dan jus bergula |
Setelah operasi penurunan berat badan bariatric, penting untuk mengikuti diet yang ditentukan untuk mencegah masalah menjadi masalah kronis. Pelajari lebih lanjut di: Makanan setelah operasi bariatrik.
Bagaimana menghindari gejala Dumping Syndrome
Beberapa tips yang dapat membantu dalam perawatan dan pengendalian gejala yang disebabkan oleh Dumping Syndrome, termasuk:
- Makanlah dalam porsi kecil, gunakan piring pencuci mulut dan makan pada waktu yang teratur setiap hari; Makan perlahan, hitung berapa kali Anda mengunyah setiap makanan, yang seharusnya antara 20 dan 30 kali; Jangan mencicipi makanan saat memasak; Kunyah permen karet tanpa gula atau sikat gigi kapan pun Anda lapar dan sudah makan; Jangan membawa panci dan piring ke meja; Hindari makan dan menonton televisi atau berbicara di telepon, misalnya, karena akan menyebabkan gangguan dan makan lebih banyak; Berhenti makan segera setelah Anda merasa kenyang, bahkan jika Anda masih memiliki makanan di piring Anda; Jangan berbaring setelah makan atau berolahraga satu jam setelah makan, karena mengurangi pengosongan lambung; Jangan pergi berbelanja dengan perut kosong; Buatlah daftar makanan yang perut Anda tidak bisa mentolerir dan menghindarinya.
Pedoman ini membantu mencegah pasien dari mengembangkan gejala seperti perasaan berat di perut, mual, muntah, diare, gas atau bahkan gemetar dan berkeringat.