Pancake kedelai ini berfungsi untuk mendapatkan massa otot karena kedelai merupakan sumber protein tanpa lemak yang sangat baik yang memfasilitasi hipertrofi otot tanpa meningkatkan asupan lemak.
Resep ini, yang memiliki sekitar 91 kalori per pancake, sangat bagus untuk makan setelah pelatihan dan meningkatkan pertumbuhan otot karena juga memiliki telur rebus, yang merupakan makanan kaya protein berkualitas baik dan mudah dicerna.
Bahan
- 125 g tepung kedelai345 g tepung terigu3 sendok makan baking powder3 sendok makanHalf sendok teh garam3 butir750 ml susu kedelai
Metode persiapan
Campur bahan dalam blender sampai creamy. Buat pancake dalam wajan rendah atau loyang kue dan sajikan.
Resep pancake ini adalah pilihan yang sangat baik untuk sarapan dan juga dapat digunakan pada diabetes jika gula dikeluarkan. Selain itu, jika tepung kedelai hitam digunakan dan tidak ada gula yang ditambahkan, pancake ini juga baik untuk menurunkan berat badan, karena tepung kedelai hitam memiliki anthocyanin yang memfasilitasi pembakaran lemak.
Pelajari lebih lanjut tentang kedelai di: Manfaat kedelai.