Wheatgrass dapat dianggap sebagai makanan super, karena kaya akan antioksidan, vitamin, mineral, asam amino dan enzim, memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Tanaman ini dapat ditemukan di toko makanan kesehatan, supermarket atau toko taman, misalnya, dan dapat digunakan untuk mengatur kadar hormon, meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, mengatur nafsu makan dan mencegah penuaan kulit, misalnya.
Manfaat Rumput Gandum
Rumput gandum kaya akan klorofil, yang merupakan pigmen yang ada di tanaman dan memiliki sifat antioksidan, membantu menghilangkan racun dari tubuh dan dengan demikian meningkatkan metabolisme dan mendukung proses penurunan berat badan. Selain itu, rumput gandum dapat dianggap sebagai makanan alkali, membantu dalam proses menghilangkan racun dari tubuh.
Dengan demikian, rumput gandum dapat digunakan untuk:
- Mengontrol kadar kolesterol dan glukosa dalam darah; Mempercepat proses penyembuhan; Mengatur nafsu makan; Mencegah penuaan kulit secara alami; Membantu proses penurunan berat badan; Meningkatkan fungsi pencernaan dan usus; Meningkatkan keseimbangan hormon; Meningkatkan fungsi dari sistem kekebalan tubuh; Mencegah dan membantu dalam perawatan penyakit kulit dan gigi.
Di antara sifat-sifat rumput gandum adalah sifat antioksidan, antiseptik, penyembuhan dan pemurniannya, itulah sebabnya ia memiliki beberapa manfaat kesehatan.
Cara mengonsumsinya
Rumput gandum dapat ditemukan di toko makanan kesehatan, supermarket, toko taman dan di internet, dan dapat dijual dalam bentuk biji-bijian, kapsul, atau dalam bentuk alami.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, disarankan untuk mengambil jus rumput gandum puasa, yang harus dilakukan dengan memeras daunnya. Namun, rasa jus bisa sedikit intens dan, oleh karena itu, untuk membuat jus Anda bisa menambahkan buah-buahan, misalnya, agar rasanya lebih halus.
Dimungkinkan juga untuk menumbuhkan rumput gandum di rumah dan kemudian menggunakannya untuk membuat jus. Untuk melakukan ini, Anda harus mencuci biji-bijian dari rumput gandum secara menyeluruh dan kemudian menempatkannya dalam wadah dengan air dan biarkan selama sekitar 12 jam. Kemudian, air harus dikeluarkan dari wadah dan dicuci setiap hari selama sekitar 10 hari, yang merupakan periode ketika biji-bijian mulai berkecambah. Segera setelah semua biji-bijian berkecambah, ada rumput gandum, yang dapat digunakan untuk membuat jus.